Joskus kirjailijaelämä näyttää tältä. Vetäisin aamusta itselleni henkilökohtaisen liki 2 h tiiviin työpajan, että sain kompaktin mielikuvan siitä, missä Tähtiin kirjoitetun suunnitteluprosessissa mennään ja mitä olen ajatellut viime viikkoina.

Olen perinteisesti ihan hirvittävän huono esimerkiksi miellekartoissa tai muissa visuaalisissa apuvälineissä, mutta tällainen post-it -lappujen lätkiminen isolle paperille on tyydyttävämpää kuin ranskalaisten viivojen kirjoittaminen.

#kirjailijaelämää #rpg #roolipelit #titaraproject #tähtiinkirjoitettu

Uhkasin sillä #rouvainpäivällinen -sisällöllä (perinteisesti näissä myös tagit #koti ja #ruoka )
Rouvain päivällisen lauantaipäivällinen karkasi taas vähän käsistä.
Tämähän siis lähti siitä, että laitoin lisää punajuuria ostoskoriin ja ajattelin että teen viikonloppuna punajuuririsottoa. Ja siitä se idea sitten...
Amusena kirkasta tomaattikeittoa ja uunissa paahdettua kirsikkatomaattia. Tein yön yli kohotettua foccacciaa, ja sitten koska muusta kokkaamisesta tapahtui hera, niin kaurasämpylöitä.
Alkupalaksi paahdettua salaattia. Kirsikkatomaatit jäivät yli amusesta, lisäksi voissa ja hunajassa paahdettuja rakuunaporkkanoita ja oliiviöljy-valkosipuli-sitruunapaahdettua broccolinia.
Pääruokana sitä punajuuririsottoa, lehtipersiljalla maustettuna. Vaaleanpunainen väri johtuu siitä, että risottoon on sekoitettu pieni rasia hunajalla maustettua vuohentuorejuustoa.
Tein jälkiruoaksi uunissa paistettua ricottajuustokakkua, ja tosiaan siis laktoosittoman ricottan tein itse koska sitä ei saanut lähikaupalta. Juustokakku on maustettu veriappelsiinin kuorella ja mehulla sekä hitusella kanelia, ja kaverina oli pikkuisen tuoretta veriappelsiinia.

Unohdin aiemmista ruokahommista meidän aihetunnisteen #rouvainpäivällinen koska oon aina huono tageissä.

Minä eilen: "Teen huomenna punajuuririsottoa ja laitan siihen semmoista hunajalla maustettua vuohentuorejuustoa."
***
Katsotaan illalla masterchefin Dessert Mastersin kakkoskautta.
Minttu: "Hmm, kaneliricottaa..."
Minä: "Mitäs me tehtäis jälkkäriksi?"
***
Minä aamulla: "Kirkas tomaattikeitto ois siisti amuse, mutta en jaksa mennä kauppaan. Eikä siellä lähikaupalla ole laktoositonta ricottaakaan."

Minä kaksi tuntia myöhemmin: "No okei, kävin kaupassa, pistin tomaattiveden valumaan siivilään ja teen kohta itse laktoositonta ricottaa. En vielä tiedä, miten käsittelen varsiparsakaalit alkupalaksi."

Joten nyt on sitten tosiaan tulossa sekä tomaattivettä että ricottaa, josta en vielä tiedä mitä jälkkäriasiaa siitä tulee. Mutta selkeesti on tulossa ainakin neljä ruokalajia, ja se foccaccia joka on kohonnut yön yli ja on nyt kohoamassa toista kierrosta paistoastiassa.

Viime aikoina on ollut ihan uskomattoman hyvä ruokagruuvi eikä oikeastaan yhtään sellaisia päiviä kun arkikokkaus on tuntunut ylitsepääsemättömän raskaalta.

Tämä tuli mieleen kun päivällisen oikein hyvän palak paneerin äärellä totesin että huomenna on sitten ohjelmassa punajuuririsottoa, ja askartelin foccacciataikinan kohoamaan yön yli.

Ehkä ne ovat alkaneet sekoittaa juomaveteen piristeitä täällä Espoossa?

Meille tuli tänään viikkoruokatilaus, ja aattelin mennä helpomman kautta päivällisen kanssa: testiin näitä uusia kalakasvispyöryköitä ja niiden kanssa pastaa, helppo homma.

Sitten rupesin tekemään kastiketta ja äkkiä olikin porisemassa voihin ja kermaan perustuva porkkanakastike konjakilla. Meni ehkä vähän hukkaan einespyöryköiden kaverina. 😅 Mutta hyvää tuli!

Ekaksi sulatin pienessä kasarissa semmoisen ison palan, ehkä 50 grammaa voita. Dumppasin sekaan muutaman salottisipulin siivutettuna ja jonku kolmen keskikokoisen porkkanan verran (mulla oli yks iso ja kolme aika pientä, vaikea sanoa miten tää suhtautuisi siihen teoreettiseen keskikokoon) kuutioitua porkkanaa ja annoin porista hetken. Lorautin joukkoon puolisen desiä konjakkia ja kiehautin reippaasti. Sitten lisäsin joukkoon tölkin kuohukermaa ja pari ruokalusikallista hummerifondia ja jatkoin keittelyä kun porkkanat alkoivat olla kypsiä maustoin vielä pienellä tilkalla kalafondia, maustemitalla valkopippuria ja parilla kourallisella tuoretta ruohosipulisilppua. Tarjoilua varten koko hoito sileäksi soseeksi sauvasekoittimella.

Kalakasvispyörykkä 250 g | Valmiit kalatuotteet | Hätälä Oy

Hätälän Kalakasvispyörykät ovat arkiruokailijan unelma! Kokkaa helppoa arkiruokaa tai terveellinen välipala – tutustu tuotteeseen.

^Hätälä

Täysin ääliömäisen massiivinen ropeprojekti näyttää valmistuvan vastoin kaikkia odotuksiani. Oikeasti tämä oli lähinnä kuuden viikon kuntoutuspuuhastelu samalla kun korjailin vyökokeissa sijoiltaan mennyttä hauista. Sitä en suosittele kenellekään. Sen sijaan suosittelen Fysio-Sakuraa.

(Loput figuista ovat spoiler-materiaalia, joten niitä ei tohdi julki näyttää.)

Sit olikin taas leikkaus. Nyt pitäis sisäelimissä olleen ärsyttävän kestävyysliikuntaa vaikeuttaneen häiriön olla korjattu. Eikä tavinnut edes jäädä sairaalaan yöksi.

Mutta kiesus tätä leikkauksen jälkeistä pahoinvointia. Tuntuu myös siltä, että anestesian jälkeinen hartiakipukin lähtee kohta käyntiin.

Toisaalta valoisalla puolella, on saikkua, on opiaatteja, on kirjoja, on videopelejä, on Severancen toka kausi.

Kun asettaa tavoitteet riittävän matalalle, ne on helppo saavuttaa. Tänään olen kirjoittanut yhden virkkeen, joka täyttää päivittäisen kirjoitustavoitteeni.

Työn alla olevassa fantasiamaailmassani on siis joukko valtakuntia, joiden jokaisella wikisivulla on erikseen osiot valtion politiikalle ja historialle. Olen ottanut tavoitteeksi kirjoittaa edes yhden tällaisen osion per päivä. Tänään sattui olemaan hyvin lyhyt historia, joka tiivistyi yhteen virkkeeseen, joten tavoite siis saavutettu!

(normipäivänä tulee kirjoitettua noita osioita puolisen tusinaa, ja yleensä pidempiä, kuin yksi virke. Tänään vaan ei ainakaan vielä ole löytynyt inspiraatiota kirjoittaa enempää)